2009年12月07日
シフォン♪
今日はぽっかり時間が空いたので、チョコシフォンケーキを焼きました
この間タルトを作った時の卵白の残りが、冷凍庫で今か今かと
出番を待っていたのでシフォンケーキにすることに
重みのあるチョコが入るので、膨らますのにはベーキングパウダーを
使いたかったけど使わずにしっかりメレンゲで焼きました
チョコが入る分、少しだけ立ち上がりが小さかったけど、可愛いシフォンの完成
もちろん無水鍋で焼いたので、フワフワ・しっとりの優しいケーキになりました
これまたもちろん、私のお口にあまり入れないために
ご近所におやつのプレゼント
喜んでもらえて、私も幸せ～な一日になりました
Posted by はなえ at 17:34│Comments(2)
│美味しいもの
この記事へのコメント
チョコレートシフォンケーキならフワフワ重くなくていくらでも食べれそう
甘いものに目がない私
甘いものに目がない私
Posted by セラピストｋａｙｏ at 2009年12月07日 23:08
kayoさん♪
甘いものに目がないのは、私も一緒です(*^。^*)
今度、kayoさんに心を込めて作りますね♪
甘いものに目がないのは、私も一緒です(*^。^*)
今度、kayoさんに心を込めて作りますね♪
Posted by はなえ
at 2009年12月08日 09:42
at 2009年12月08日 09:42
